Det här står i vårt kök just nu.
Jag vet inte hur det här kommer att se ut men barnen och jag har haft det väldigt roligt att skapa det. Degen tog slut så taket blev försenat. Ungefär som på ett riktigt bygge kan jag tro. Varför jag skulle till och göra ett jätte-hus, vet jag inte men så blev det.
Degen jag använde sades vara riktigt fast och bra till pepparkakshus. Tjosan, det stämde! Efter vilan i kylskåpet var det en sten som liknade allt annat än en deg.
-Mamma, är det en sten?
-Nej det är deg….. tror jag!
Efter 3 minuter i micron gick det lite bättre.
Medan jag kavlar för glatta livet (sonen har gett upp att kavla stenen) så säger sonen:
-Mamma, om jag fastnar i ett mosters gap, blir du ledsen då?
Det ser fint ut tycker jag! Hoppas det blir fint i slutändan! Vi gjorde ett pepparkakshus en gång, men minns att det inte blev speciellt lyckat…
Kom plötsligt ihåg att jag frågat dig om mat på Bahamas, men kommer inte ihåg vid vilket inlägg…kan du påminna mig var det var?
Nu sitter taket på också, och det verkar hålla 🙂 Frågan är om det håller för 3-åringens nyfikenhet.
Jag kommer ihåg att du har frågat om maten och jag har tittat igenom dina inlägg men jag kan inte hitta det. Jag kan inte komma ihåg exakt vad du frågade så fråga igen så svarar jag 🙂
Jo, jag undrar om det finns någon speciell matkultur på Bahamas och öarna runtomkring? Är maten som folket äter inspirerat av Cuba och Haiti eller mest av USA? Vad lagar ni för mat hemma? Vi äter nog mest grekisk mat eftersom jag började lära mig laga mat i Grekland, men en del svenskt blir det förstås oxå!
Typisk Bahamansk mat består av “peas and rice”, makaronpudding, “plantain” (som är en slags matlagningsbanan), cole-slaw, och mycket kyckling eller fisk. Den mest typiska Bahamska rätten är “conch-sallad”. Conch är en stor snäcka som lever på botten här och som fiskas i säsong. Salladen består av småbitar av conch, tomater, lök, grön paprika eller en starkare variant “bird pepper” (vad kan det heta på svenska tro) ¨samt citron eller lime. Det finns flera varianter på salladen, alla har sitt specialrecept. Jag är inte säker på var kulturen kommer ifrån, det är iallafall inte USA inspirerat även om det lagas kalkon här till julen.
Hemma lagar jag mest svensk mat, kanske för att jag inte riktigt kan laga Bahamansk mat. Jag har inte tagit tid till att lära mig. Men jag kanske skulle ta tag i det och skriva några inlägg här på bloggen så kan jag lära mig samtidigt 🙂 Vi får se vad jag hittar på. Så tack Eva för inspirationen!
Det låter intressant!