Hönökakor på Bahamas

Download PDF

Så här ser hembakade Bohusländska hönökakor ut på Bahamas. Lite tjocka kanske de blev och jag har ingen aning om hur de smakar.

Jag skulle vilja påstå att det är liiiite svårare att baka på Bahamas än i Bohuslän om man ska följa ett recept ifrån Bohuslän. Man får leta ingredienser tills man nästan ger upp och så får man ha lite fantasi och så vips så kanske det blir en hönökaka trots allt!

Till råga på allt så är det 42 grader varmt i skuggan ute så man har väl inte så jättestor lust att sätta på ugnen.

Dessa hönökakor dedikeras varmt till goda vännen Victoria. Hon är specialist på sitt eget lilla vis när det gäller hönökakor… Enzo har hjälpt till att röra i mjölet och ni ser hur fulländat det blev. Nu ska vi smaka, smaskens!!!

This entry was posted in Mat och bak. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


*